Καλλιεργητικές φροντίδες λαχανικών

1) Προετοιμασία εδάφους

Αναφερόμαστε στις εργασίες οι οποίες καθιστούν το έδαφος κατάλληλο για τηνανάπτυξη των ριζών. Σ αυτές περιλαμβάνονται :

1. Σκάψιμο.
2. Ξεχορτάριασμα.
3. Προσθήκη φυσικών βελτιωτικών εδάφους.
4. Εγκατάσταση αποστραγγιστικού δικτύου.
5. Απομάκρυνση όλων των ξένων σωμάτων που εμποδίζουν την ανάπτυξη των ριζών των φυτών.
6. Eνσωμάτωση λιπάσματος.

 2) Έδαφος

Το έδαφος που θα φιλοξενήσει τα φυτά θα πρέπει :

• Να είναι πολύ καλά σκαμμένο,
• Να έχουν απομακρυνθεί όλα τα ξένα αντικείμενα (ξύλα , πέτρες , σκουπίδια)
• Να έχει καλή αποστράγγιση δηλαδή,να μην κρατάει πολλά νερά που εμποδίζουν την ανάπτυξη της ρίζας,
• Το έδαφος να είναι ελαφρύ και μέτριας σύστασης ώστε να διευκολύνεται η ανάπτυξη των ριζών.

Τέλος ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην αντίδραση του εδάφους (PH) και στην αλατότητα του νερού άρδευσης του εδάφους.     

3) Λίπανση

Η λίπανση είναι μια διαδικασία οποία πρέπει να γίνεται κάθε φορά που καλλιεργούμε φυτά απαιτητικά σε θρεπτικές ουσίες ή πολυετή.
Η παροχή θρεπτικών στοιχειών γίνεται με την εφαρμογή χημικών ή οργανικών λιπασμάτων.

Για μια σωστή λίπανση χρειάζεται :

• Να γίνεται κατά την εγκατάσταση των φυτών
• Η ποσότητα του λιπάσματος εξαρτάται από την περιεκτικότητα του εδάφους σε θρεπτικά στοιχεία
• Η μορφή της λίπανσης μπορεί να ποικίλλει και να είναι είτε διαφυλική είτε υδατοδιαλυτή.

4) Άρδευση

Η άρδευση είναι το σπουδαιότερο στοιχείο μετά το έδαφος στην καλλιέργεια των φυτών. Η ποσότητα , η συχνότητα αλλά και ο τρόπος άρδευσης εξαρτώνται από τους ρυθμούς βλαστικής ανάπτυξης των φυτών , την κλίση του εδάφους , την πυκνότητα φύτευσης αλλά και την περιεκτικότητα του εδάφους σε θρεπτικά στοιχεία.

Προτιμάται η χρήση της κατά στάγδην άρδευσης ή της υδρολίπανσης.

πηγή: i-garden.gr